Quanto costa l’uovo di Pasqua di Carlo Cracco? Il prezzo che ancora una volta fa discutere, anche i clienti del celebre chef in un periodo particolare dove l’aumento dei costi sta diventando un vero problema per le famiglie.
Nel 2024, chef Carlo Cracco, famoso non solo per le sue abilità culinarie ma anche per le molteplici apparizioni televisive, da ‘Masterchef Italia’ a ‘Dinner Club’ e ‘Hell’s Kitchen Italia’, continua a deliziare i suoi clienti con un’ampia gamma di dolci pasquali nel suo negozio. Seguendo le orme di altri celebri chef come Antonino Cannavacciuolo, Carlo Cracco ha presentato le sue creazioni pasquali per l’anno corrente. L’uovo di Pasqua è offerto in tre varianti: al cioccolato al latte, al cioccolato fondente e al cioccolato fondente con nocciola di Giffoni e sale.
L’uovo di Pasqua al cioccolato al latte, con un peso di 400 grammi e una sorpresa al suo interno, è proposto a 60 euro. Si tratta di un’opzione ideale per chi predilige un sapore più delicato e morbido, secondo lo chef. Stesso prezzo e peso sono applicati anche all’uovo di Pasqua al cioccolato fondente, un’autentica delizia per gli amanti del cioccolato più intenso.
La variante al cioccolato fondente con nocciola di Giffoni e sale, realizzata in collaborazione con l’azienda Lavoratti 1938 di Fabio Fazio, presenta un costo leggermente superiore, 64 euro. Gli ingredienti di alta qualità includono cioccolato Ecuador Monorigine al 60%, nocciola tonda di Giffoni e sale marino di Trapani IGP, il tutto arricchito da una sorpresa dolce al suo interno.
Le colombe 2024 di Carlo Cracco
Oltre alle classiche uova di cioccolato, Carlo Cracco offre anche una selezione di colombe artigianali nel suo negozio. La colomba classica, aromatizzata con vaniglia del Madagascar e farcita con canditi di arancia, è rifinita con una glassa croccante di zucchero granella e mandorle tostate, il tutto al prezzo di 47 euro per un peso di 750 grammi.
La colomba ai tre cioccolati presenta una glassa fondente che cela un cuore morbido composto da tre tipi di cioccolato: al latte, fondente e gianduia. Anche questa colomba ha un peso di 750 grammi e un prezzo di 49 euro. Infine, la colomba al cioccolato caramellato glassata al pistacchio, al prezzo di 49 euro, è un connubio di sapori raffinati. Con un impasto soffice e morbido, è farcita con cioccolato caramellato e decorata con glassa di pistacchio, pistacchi tostati e un tocco di sale Maldon.
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